1.准备好火腿洗干净划花刀口，沥干水分
2.锅内倒入适量的油，大火烧至冒烟关小火，放入火腿肠慢慢煎，撒上适量的盐（吃辣的可以撒着辣椒粉或者胡椒粉）锅铲来回滚动火腿肠，煎至两面金黄即可
3.成品图
香煎火腿肠的做法
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